Vi erbjuder god och smakrik catering för alla tillfällen!
Matsalens favorit
Grillad skivad rostbiff, inlagda legymer och rostad
lök
Kallrökt lax med dill och citron
Italinsk kryddig salami x 2 sorter samt oliver
Klassisk krämig potatissallad
Trädgårdssallad på säsongens grönt och dressing
Färskost med örter och nybakat surdegsbröd 195 kr pers
Vår italienske vän
Finskurna italienska klassiker x 4 sorter
Pastasallad med soltorkad tomat, vitlök och basilika
Ceasarpasta med parmesan
Timjan och rosmarin kryddad grillkyckling
Mozzarella, basilika och tomatsallad
Sallad Verde och honungsmelon
Färskost med örter och tarpenade
Nybakat surdegsbröd 245 kr pers
En liten klassiker
Grillad skivad rostbiff och rökt skinka
Klassisk krämig potatissallad och grönsallad
Syltade legymer och friterad lök
Nybakat surdegsbröd och färsk ost 175 kr pers
Smörgåstårtor Våran Klassisker med skinka och räkor 12-14 bitar 900 kr
Margaretas med Ost och Rostbiff 12-14 bitar 900 kr
Bohuslän med Rökt lax, Räkor och stenbitsrom 12-14 bitar 950 kr
Klassiska Wrap`s på tunnbröd,krispig sallad och fyllning 95 kr/st
Välj på Rökt lax och skagenröra
Rostbiff , mjukost och syltad gurka
Kyckling Masala med meze yoghurt
Avocado och Brie
Lax,lax,lax-på erat vis!
Ni väljer på kallrökt lax-gravad lax-varmrökt lax-inkokt lax
Mild senapsdressing-hovmästarsås-dillmajonnäs-romsås
Till detta kokt potatis, citron, trädgårdssallad och nybakat surdegsbröd. 155 kr/port
Matsalens landgång
byggs upp på en skiva mörkt Gotlandsbröd
Rökt skinka, köttbullar, gurkmajonnäs,ägg med räkor, kallrökt lax
ost och oliv,sallad, gurka samt tomat 135 kr
Det började redan i tidig ålder hemma hos mormor med korvstoppning, långkok och kålsoppa.
Alla dessa dofter och smaker har funnits med sedan dess, under åren har vi skaffat oss mer kunskap och erfarenhet.
Vårt senaste gemensamma projekt var uppstartandet av en 1700-tals krog på Ekerö. Maten är en central del av våra liv, vi vill därför att ni, som våra gäster får god vällagad mat med ett varmt och välkommande bemötande Vi som önskar er välkomna är Anneli och Staffan med personal.
2013 Copyright Svartsjö Matsal